Cuáles son
Histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina son esenciales porque el cuerpo no los produce en cantidad suficiente y deben llegar desde la alimentación.
EAA, BCAA y leucina
La leucina actúa como señal para iniciar la síntesis proteica, pero construir nuevo tejido requiere todos los aminoácidos esenciales. Por eso un suplemento de EAA es más completo que BCAA aislados; aun así, whey, huevos, lácteos, carnes o combinaciones vegetales adecuadas ya pueden cubrirlos.
- Priorizá el total diario de proteína.
- Distribuí fuentes completas entre las comidas.
- Considerá EAA solo si una comida proteica no es viable o la dieta lo dificulta.
No duplicar sin motivo
Agregar leucina, BCAA o EAA sobre una dieta que ya aporta suficiente proteína rara vez transforma el resultado. La evaluación de la alimentación evita gastar en capas repetidas del mismo nutriente.
Mirada del coachPara músculo, una proteína completa suele ser una solución más redonda que perseguir aminoácidos por separado.